做法:煮
口味:甜味
难度:新手尝试
人数:1人份
准备时间:5分钟
烹饪时间:<30分钟
红糖50克姜20克枣(干)10枚
红糖姜汤的做法
材料集合图:
大枣洗净,备用
生姜洗净,切丝
锅中加适量水,放入大枣和红糖
用勺子搅拌几下,防止红糖粘锅
盖上盖子,煮20分钟,放入姜丝
再煮5分钟即可食用
饮食常识:
1、对于女性朋友来说,痛经是最难以忍耐的,一般还伴有食欲不振﹑心烦急躁﹑易怒易悲﹑疲倦乏力等症状,这种疼痛有时候会影响正常的生活和工作。中医认为,痛经多由气血失调﹑气机不畅﹑血行受损所致。食疗当以调理气血为其基本原则,才有具有通畅气血,活血化瘀的药膳,能起到较好的效果。
2、红糖姜汤适合于寒湿凝滞型痛经,经前或经期小腹冷痛,得热症状减轻,经期量少,色紫黑夹有血块,四肢发冷,面色发白者适宜服用红糖姜汤。
3、使用方法:代茶频饮,趁热喝。因红糖具有活血化瘀的作用,经期不宜多喝,经期量少者,可以在经期适当喝一些。
营养功效:
1、红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
2、红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果。