[转帖] 红烧肉丸子请你品尝〔5p〕

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1楼大中小发表于 2008-8-6 11:20 只看该作者

红烧肉丸子请你品尝〔5p〕

材料：肉糜300克、2片全麦面包、1个鸡蛋、葱姜少许、盐糖、酱油、橄榄油2桌勺。
做法：

把面包掰成小块，放些水。
把肉糜、面包、鸡蛋搅拌均匀，做成丸子。
油热后煎到两面金黄捞出。
放入葱姜炒香，放入所有调料，少量水。
放入丸子炖10分钟。
大火收汁，洒些葱花即可。

煎丸子

煎好的丸子

开始炖丸子

肉香浓郁，很下饭。

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jianghaishen

LEVEL 1

2楼大中小发表于 2008-8-6 12:07 只看该作者

本人很喜欢吃肉丸子，有机会一定照做来吃吃！

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任天堂该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-8-6 12:20 只看该作者 0 图片比较清晰,但是看起来仿佛不怎么和口味.还是要支持楼主先
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maoht 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-8-6 12:22 只看该作者 0 支持楼主，看起来不错啊有点意思啊我先来一口阿
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神的玩偶

LEVEL 1

5楼大中小发表于 2008-8-6 12:35 只看该作者

这个莫非就是传说中的红烧狮子头？把做法说一下就好了。

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