VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| lacerta_zj 发表于 2020-4-2 10:10 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 香葱火腿花卷 [24P] 香葱火腿花卷的做法1. 准备好小香葱，把小香葱用刀切碎，最好只用葱绿部分，颜值高哟，把火腿肠去皮后用刀切成小碎丁。  2. 把称重的面粉和清水，放入东菱面包机里，加入酵母后，启动和面模式。  3. 一个和面程序后，加入猪油再来一个和面程序，加了猪油的花卷，味道更香浓，花卷更蓬松柔软筋道。  4. 把和好的面团取出后，打上保鲜膜进行醒发。  5. 醒发好的面团组织呈蜂窝状。  6. 把醒发好的面团排气揉匀后。  7. 用擀面杖擀成一块尽量大的长方形薄面片。  8. 擀面杖擀成一块尽量大的长方形面片。 硅胶刷子蘸上花生油，均匀地涂抹在面皮上。  9. 撒上切碎的葱花碎。  10. 再均匀地撒上盐。  11. 最后撒上花椒粉。  12. 这个时候撒上切碎的火腿肠碎。  13. 从面皮的一断开始卷起来，一直卷到底。  14. 把卷好的面卷，用刀均匀的切成小块。  15. 然后把两个面卷叠在一起。  16. 取一根筷子，在面卷的中间位置压一下，把花卷的两头捏紧，花卷就做好了。  17. 依次做好所有的花卷。  18. 把做好的花卷放入蒸箱，进行二发，看见花卷醒发至原来的1倍大的时候，启动蒸箱蒸熟即可，如果是用蒸锅蒸的话，大火烧开后，蒸15分钟焖5分钟即可。  19. 把蒸好的花卷，放到架子上，放凉就可以保存起来，想吃的时候随取随吃哟。  香葱火腿花卷成品图   
|
| 0 |
|
|---|
| 作者的其他主题 |
|---|
| 麻辣烤草鱼[30P] |
| 核桃鸡腿[15P] |
| 番茄杂菜猪蹄锅[14P] |
| 靓丽风景线！看官兵们别样的驻训生活[11P] |
| 他们驻守在祖国前沿的海空一线 驾驶战鹰舞动长空[9P] |
| 南部战区陆军某旅：大漠戈壁上实弹演练远程多管火箭炮[9P] |
| jy00019169 发表于 2020-6-16 08:49 只看TA 5楼 |
|---|
| 算得上秀色可餐，问题是这么快的生活节奏，真的没时间折腾这么麻烦食物。 |
| 0 |
|
|---|
