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[转帖] 蒜香生蚝[8P]

manbu118

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31楼 大 中 小 发表于 2020-3-5 13:54  只看该作者
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这个蒜香生蚝看着就想吃，其实蒜香料配扇贝，大虾等等都非常好吃

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huxin7788

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32楼 大 中 小 发表于 2020-3-9 23:12  只看该作者
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生蚝是男人的加油站，比肾宝啥的还管用，好东西

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Naruto-conan

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33楼 大 中 小 发表于 2020-3-15 00:15  只看该作者
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蒜蓉是海鲜里的万能调料，和海鲜搭配都很好吃

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s010615

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34楼 大 中 小 发表于 2020-3-15 16:49  只看该作者
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前几天我老婆给我做了一次蒜香生蚝，真的爱好吃了，现在还怀念

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a5214711

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35楼 大 中 小 发表于 2020-3-16 03:07  只看该作者
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版主留言
onlymyself(2020-3-16 07:39): 这个帖子有无意义回复嫌疑，以后回复请带上一些主题相关言论，否则就很容易被判断为无意义回复，请下次注意
男人的加油站，女人的美容院

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linchaoyun11

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36楼 大 中 小 发表于 2020-3-16 09:07  只看该作者
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生蚝的产地也重要。大小也是，太小做出来没什么肉，像吃瓜子那样，大点的肥的真的会弄的好吃。

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心色

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37楼 大 中 小 发表于 2020-3-16 10:38  只看该作者
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自己觉得蒜蓉辣椒爆香的时候放些生抽或者味极鲜之类的就可以了，不用放蚝油，味道还是不错的，元贝也可以这么弄，还可以加粉丝！

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8763

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38楼 大 中 小 发表于 2020-3-16 16:47  只看该作者
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靠大蚝，一定得炭火烤，放进去等到壳发出噼噼啪啪的声音时，放一小勺高汤进去，这才是有灵魂的靠大蚝。

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令狐羽云

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39楼 大 中 小 发表于 2020-3-17 10:38  只看该作者
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生蚝本身鲜嫩多汁，非常适合生吃，加蒜做成的菜肴也是美食，每次烧烤的必备菜品。只是目前咱这地方甲肝流行，不知道吃生蚝会不会有事，暂时要忍痛割爱了

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lieshalong

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40楼 大 中 小 发表于 2020-3-22 06:05  只看该作者
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看着有些太复杂了，适合冷冻的生蚝，对新鲜的生蚝来讲，只需要点上一些炸蒜泥，直接上锅蒸，熟了以后撒些盐就好了

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