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[转帖] 酸奶早餐饼[7P]

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酸奶早餐饼[7P]



【酸奶早餐饼】
所用食材:酸奶1盒(100克),鸡蛋1个,面粉适量,植物油,白糖1汤匙,无铝泡打粉少许
制作步骤:1、我用的是超市买的酸奶,那种一排的,1小盒是100克,把酸奶和鸡蛋都放入大碗中。



2、加1汤匙白糖,用手抽搅打均匀,让酸奶和鸡蛋完全融合。



3、加入半小碗面粉和一点点泡打粉,面粉最好分次加入,避免一下子加多,面糊太干。



4、继续用手抽搅打,如果觉得面糊干,可适量加一点水,搅打至无干粉的状态,面糊比酸奶略稀一点。



5、平底锅烧热,刷上少许植物油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,会自然的流动成圆形,待表面有小泡泡产生,翻面烙制,至两面微微发焦熟透即可。



烹饪小贴士:1、如果用自制酸奶,糖的用量要增加一些。2、除了酸奶,也可以加点香蕉泥,让小饼更增加一份营养。3、烙制的时候不要着急翻面,一定要底面定型后再翻面。

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  • onlymyself 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2020-2-27 15:27

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做法简单,酸奶搭配鸡蛋,味道营养都兼顾了,不错。

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'做这些饼放点酸奶能吃起来香很多 营养也更加丰富

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这款早餐饼看着金黄诱人,确实让人感觉很有食欲,加上酸奶的酸甜口味应该很多人都喜欢

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好看,好吃的样子,作为早餐,挺有食欲的,有营养
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  • onlymyself 金币 -5 无意义回复,扣5金币,请修改后PM版主撤销扣 ... 2020-3-2 20:52

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