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All About Food | 美食频道
红烧带鱼的做法[13P]
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jgr198877
发表于 2021-1-22 15:17
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11楼
回复 7楼 的帖子
油温太高鱼肉会爆开，天津做法是糖醋口的，下饭无敌。
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ttoommy
发表于 2021-2-3 22:58
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12楼
带鱼要本海的做出来的才鲜嫩
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ctgdol01
发表于 2021-2-4 14:32
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13楼
我们这边通常烧带鱼都会放辣椒，感觉没有辣椒压不住带鱼的腥味。而且辣椒也更开胃。
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yxc110
发表于 2021-2-4 20:26
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14楼
红烧带鱼是好看又好吃，就是骨头太多了，吃起来麻烦
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qiqiqieqie
发表于 2021-2-17 15:43
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15楼
这带鱼做的漂亮，我做的时候不知道为什么老是要散成渣
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lierzhou
发表于 2021-3-25 09:49
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16楼
你这倒不像红带鱼，倒像干烧带鱼，汤汁太少了，多加点汤泡饭才更完美
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cherry23
发表于 2021-3-25 19:14
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17楼
各地的红烧带鱼可能都不太一样，这个看着色香味美。
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caishunyi
发表于 2021-3-26 00:08
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18楼
图好像看不到了，我们这边的做法一般都浓油赤酱，相当诱人。
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yangfan20210
发表于 2021-3-28 08:27
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19楼
现在感觉油浸带鱼会更能凸显出新鲜带鱼的鲜味 口感很嫩
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叼知唔带套
发表于 2021-3-28 10:37
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20楼
看着带鱼这么剪也不错，很香脆的感觉，个人习惯香脆食物
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