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[转帖] 梅菜扣肉[9P]

LIMONGHYU

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21楼 大中小发表于 2019-4-26 10:10 只看该作者

看着真的很好吃但是手残党做不来

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jdb10151475

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22楼 大中小发表于 2019-4-29 16:14 只看该作者

我们家里做的时候是先把肉切成片，皮不断放油里炸！这样，肥肉就没那么油

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林若溪

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23楼 大中小发表于 2019-10-4 11:27 只看该作者

梅菜现在市场上不好买，推荐用苏州的梅菜，怕肉腻的同学可以多捞几次

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ghvb2020

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24楼 大中小发表于 2019-10-6 06:01 只看该作者

梅菜扣肉是我们那里过年必须要有的一道菜！

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momoeng

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25楼 大中小发表于 2019-10-9 10:28 只看该作者

自己做过，但是肥肉怎么都弄不好，没有那种豆腐一样的口感。
而且汤汁的味道怎么也调不好。还是吃外卖吧。

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zn792150094

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26楼 大中小发表于 2019-10-9 10:32 只看该作者

特别喜欢吃这道菜，就是太麻烦了，时间短了肉不好吃

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zl12345zl

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27楼 大中小发表于 2019-10-10 10:19 只看该作者

在我们北方最常见的是酸菜扣肉，也算是入乡随俗了，味道也非常棒

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maxman2012

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28楼 大中小发表于 2019-11-11 21:05 只看该作者

这道菜要做的很好吃，真的不容易。

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poppinmayday

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29楼 大中小发表于 2019-11-12 15:58 只看该作者

我曾经在超市买过那种成品压缩过的梅菜扣肉，那是真的超级难吃，自打那以后基本上看到这个菜就不敢恭维了

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grmd

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30楼 大中小发表于 2019-11-12 20:10 只看该作者

看起来挺不错，准备照着做一做，看看如何

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onlymyself 金币 -5 无意义回复，扣5金币，请修改后PM版主撤销扣 ... 2019-11-13 19:17

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