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第一个会做的菜就是西红柿炒鸡蛋，原来刚刚上班自己做饭的时候买几个西红柿，10块钱鸡蛋。每顿饭炒俩个鸡蛋一个西红柿能吃好几顿，我炒西红柿鸡蛋是放一点点一点点糖的，还会放一点点淀粉勾点汁，拌在米饭上

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西红柿要当季的还不能要温室出产的味道不行没有酸的那种味道，这道菜还是要考手艺的不太好炒，炒好了酸味加鸡蛋的香味混合别有味道

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西红柿炒蛋加醋还真是第一次听到，有点孤陋寡闻了，那么酸再加醋，无法想象啥味道

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这道菜，喜欢和面食一起吃，不过油可不要太多额！

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100种人能做出100种味道，但是各种味道都各有特色

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感觉这道菜的灵魂是鸡蛋必须滑嫩，还有糖不能多放，控制好蛋和柿子的比例也很重要。

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蛋炒西红柿最简单的一道菜，但是南北方做法都不一样我本人是喜欢吃咸的但是炒的时候要放一点糖提鲜，甜的吃不惯、

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我觉得放点蚝油味道更好，还能够增加色彩。

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看上去色香味俱全，西红柿炒蛋虽然看上去很简单，新手也能做的不难吃，但是好厨师做出来的还是不一样的。

巧克力贩卖机

看是哪一种番茄吧，有一种大的，又硬，但是吃起来没什么番茄味，这一种适合放糖。（听说这是一种为了，适合运输，储存方便的改良番茄）。
还有一种番茄比较小，但是偏酸。估计比拳头小一点。这一种就是原来的番茄不适合运输，因为本身不够硬偏软，但是味道好很多。这种可以适合放小点盐。

剩下就看你的鸡蛋里面到底要不要放葱花，有的人觉得番茄鸡蛋里面放葱花简直是反人类。_(:з」∠)_